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乳粉氣調(diào)包裝內(nèi)部殘留氣體分析檢測與試驗(yàn)儀器
發(fā)布時(shí)間:2025/10/21      點(diǎn)擊次數(shù):92

乳粉氣調(diào)包裝內(nèi)部殘留氣體分析檢測與試驗(yàn)儀器

摘要:為了保證其較長的保質(zhì)期,在選擇高阻隔材料進(jìn)行乳粉包裝的基礎(chǔ)上仍需采用充氮或氣調(diào)包裝,以求保護(hù)乳粉在惰性或酸性環(huán)境下不易被氧化。因此需采用有效的頂空氣體成分檢測設(shè)備對乳粉包裝內(nèi)氣體成分進(jìn)行適時(shí)監(jiān)控,方可預(yù)防因包裝密封不嚴(yán)或材料阻隔性較差引起的內(nèi)部N2CO2比例發(fā)生下降的質(zhì)量問題。本文介紹了乳粉氣調(diào)包裝內(nèi)部頂空氣體成分的檢測過程,以此為相關(guān)行業(yè)用戶提供較為詳細(xì)的技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞:乳粉、充氮包裝、氣調(diào)包裝、中空包裝容器、頂空氣體成分、頂空氣體分析儀、氮?dú)馀c氧氣比例、氮?dú)獗壤?/span>O2CO2比例、N2比例

測試意義:

乳粉中蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)含量較高,是體質(zhì)虛弱以及嬰幼兒群體日常攝入的主要物質(zhì)來源,因此對于如何保證乳粉內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞以及如何延長乳粉保質(zhì)期是很多乳粉生產(chǎn)企業(yè)面臨的重要難題。目前,乳粉包裝分為袋裝與罐裝兩類,袋裝乳粉多采用鋁塑復(fù)合膜或鍍鋁復(fù)合膜材質(zhì),而罐裝乳粉基本采用鋁合金罐或馬口鐵罐,上述包裝形式可以滿足較高的阻隔性及良好的密封性。

為了進(jìn)一步保證乳粉不易被氧化,較多品牌乳粉企業(yè)對包裝內(nèi)部充入氮?dú)猓?/span>N2或一定比例的二氧化碳(CO2),即充氮包裝或氣調(diào)包裝,依靠N2這種惰性氣體杜絕包裝內(nèi)部O2的存在,而充入一定比例的CO2則是為了保證內(nèi)部酸性環(huán)境從而抑制乳粉中嗜氧菌的繁殖。然而,如果乳粉所使用的包材對N2CO2的阻隔性比較差,或者乳粉包裝密封不嚴(yán)密,則易改變包裝內(nèi)部N2CO2的含量,從而使充氮包裝或氣調(diào)包裝無法起到對乳粉保護(hù)作用。針對上述問題,我們可以采用有效的檢測設(shè)備對包裝內(nèi)部頂空氣體成分進(jìn)行監(jiān)測,例如頂空氣體分析儀,從而掌握包裝內(nèi)O2CO2以及N2的具體比例含量,及時(shí)管控乳粉成品包裝質(zhì)量。

  如需了解【乳粉氣調(diào)包裝內(nèi)部殘留氣體分析檢測與試驗(yàn)儀器】的詳細(xì)參數(shù),可直接下載附件查看產(chǎn)品介紹!采購儀器請電聯(lián)!

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